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Les vins du Pays de Retz

Le Grolleau (gris, blanc, rosé), cépage typique du Pays de Retz

Le Grolleau (gris, blanc, rosé), cépage typique du Pays de Retz

Cépage typique du Pays-de-Retz, le Grolleau se fait plutôt rare à l’étranger. Descendant du gouais, il s’agit d’une vigne aussi résistante que vigoureuse qui a donné naissance à plusieurs variétés de Grolleau : gris, blanc et rosé.